تُخبز بسكويتات اللوز والزبيب أولاً على شكل بسكويتة عملاقة. تنتفخ وترتفع قليلاً، مثل الكيك تقريبًا. ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تمامًا ونقطعها إلى شرائح. ثم نعيدها إلى الفرن لتجف وتحمر قليلاً.
النتيجة بسكويتات مقرمشة بشكل جميل مناسبه جدا مع القهوة و الشاى
المكونات :
60 جرام زبدة غير...
:
حلي سهل و سريع البسبوسة من الحلي الشرقية رائعة المذاق يحبها الكثير و يكثر تناولها في الأعيادو المناسبات و ليالي رمضان الرائعة و البسبوسة تشتهر بها البلدان العربية كثيرا حلي سهل و بسيط لذيذ الطعم يذوب في الفم لحلاوته و يقدم لكم الفيديو طريقة عمل بسبوسة مع بسكويت الأوريو اللذيذ لتجددي على...
المقادير
1 كيلو دقيق
300 جرام سكر بودرة
500 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة نشادر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة حليب (اختياري)
للنكهات (2 ملعقة كبيرة جوز هند أو 1 ملعقة كبيرة برش برتقال)
طريقة التحضير
تخفق الزبدة مع السكر لمدة 10 دقائق...
عمل حلويات العيد البسكويت اللذيذ
مقادير الحلوي تتكون من نصف معلقة زبدة كبيرة معلقة كبيرة من السكر نص كوب لبن طازجه باكيت فانيليا واحد كيلو ونص من الدقيق 3 بيضات نصف معلقة بيكنج بودر
نتنقل الان طريقة التحضير خطوة بخطوة :
1- فى وعاء كبير اسكبي كلا من السكر والزبدة والنشادر و الدقيق...
المقادير :
كوبين وربع دقيق
كوب ونصف سكر ناعم
¾ كوب كاكاو بودرة خام
3 ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر
رشة ملح
كوب ونصف زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
2ملعقة كبيرة بودرة قهوة اكسبريسو
التغطية: نصف كوب شكولاتة خام بيضاء
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير :
ننخل الكاكاو مع السكر...
المقادير :
2 كوب دقيق
نصف كوب مسحوق كاكاو خام
رشة ملح
كوب سكر
كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة باكينج بودر
حشوة الشيكولاتة بالنعناع: كوب شكولاتة خام
نصف كوب كريمة ثقيلة
نصف ملعقة مستخلص النعناع
طريقة التحضير :
نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش.
ننخل...
المكونات
3 أكواب أو 100 غ من رقائق الذرة
1 ملعقة طعام من قشر الحامض
¾ كوب أو 120 غ من زبيب سلطانة٬ الذهبي اللّون
1 كوب أو 125 غ من اللوز٬ المقطّع إلى شرائح طويلة
¾ كوب أو 120 غ من الكرز المُلبّس بالسكّر٬ المقطّع
¼ كوب أو 40 غ من قشور الحمضيات المكسوّة بالسكرالمعقّد٬...
طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة
المقادير:2 معلقة زبدة2 معلقة طحين1 كوب حليب3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيلاالطريقة:نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا.
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير...
المقادير:
1 علبة قشطه
1 علبه حليب مركز و محلى
1 أصبع زبده
2 م-ص كاكاو (غامق) بودرة
1 علبة فواكه مشكله
القليل من الحليب ومذاب به نسكافيه
باكيت بسكويت الشاي
فستق مطحون
الطريقة:
طريقه عمل بسكويت الشوكولاته بالفواكه
يتم خلط الحليب المحلي مع القشطه و الكاكاو و الزبده و قليل من ماء الفواكه في...
المقادير:
1 بيض
1 كوب زبد
4/1 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
الطريقة:
يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
يُخفق البيض في إناء عميق بواسطة العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
يُضاف الزبد والعسل إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات.
يُخلط الدقيق مع الكاكاو، ثم...
دقيق متعدد الاستعمالات 3 أكواب
(أو الدقيق الكامل القمحة)
بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة
زيت نباتي نصف كوب
زبدة مذوبة نصف كوب
ماء الفاتر نصف كوب
سكر نصف كوب
الحشوة
هريسة التمر نصف كيلوغرام
زبدة (في حرارة الغرفة) نصف كوب
مسحوق اليانسون ملعقة طعام
يخلط الدقيق مع بيكربونات...