بجبنه

مكونات السلطه 2 حبة شمندر (بنجر) 1بصلة شرائح طولية ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1ملعقة كبيرة من خل التفاح 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش 4/1 كوب من ورق البقدونس، 2/1 كوب من جبن الفيتا (مكعبات صغيرة) الطريقه يقشر البنجر ويُغسل، ثم يُقطع إلى قطع كبيرة. - يُوضع البنجر...