بالعجوة،

المقادير: - كيلو ونصف سميد - ثلاثة اكواب دقيق - نصف كيلو سمن - كوب سكر - نصف كوب من ماء الورد - كوب ماء - كوب حليب - ملعقة كبيرة خميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء - ملعقة صغيرة من محلب ناعم حشوة التمر: - نصف كيلو من التمر بدون نوى - اربع ملاعق طعام من السمن او الزبدة - رشة محلب ناعم طريقة...