المقادير
- الماء : ليتر
- القهوة العربية : ملعقة كبيرة
- بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات القصيم)
- الزنجبيل : حسب الرغبة
- هيل : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي لتر الماء في ركوة للقهوة، وأضيفي إليه جميع المقادير.
ارفعي الركوة على النار، واتركيها لتغلي لمدة نصف ساعة.
صُبي القهوة في...
طبق شهي ومشهور في الخليج العربي، مكوناته سهلة ومتوفرة في كل مكان ويمتاز بنكهة الهيل والزعفران الشهية.
المقادير :
2 كوب دقيق + رشة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيره سكر - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½...