بالروبيان2014

النودلز بالروبيان (القريدس) ملعقة صغيرة من دقيق الذرة. زلال بيضة. 180 غراماً تقريباً من الروبيان المقشور. 340 غراماً من النودلز بالبيض الطازج. ملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ساقان أو ثلاث سيقان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح صغيرة. ملعقتان كبيرتان من صلصة...

المكونات: 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 راس بصل يابس مفروم ناعماً 2 فلفل أحمر حلو مفروم ناعماً 2 فص ثوم مفروم ناعما ½ 1 كوب أرز بني 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة صغيرة ريحان أو نعنع ناشف 1 كوب روبيان غير مطهو مقشر 3 ملعقة كبيرة زبيب الطريقة: 1- نحمي الزيت في مقلاة كبيرة لا...