الحساوية

المقادير 0.5 كيلو تمر منزوع النواه 3 كوب دقيق بر الاسمر ذرة ملح خشن زبدة ابو كرسي مذابة ومستوية ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طريقة التحضير يوضع التمر في قدر ويصب عليه ماء مغلي بس اللي يغطية لا يزيد يغلي لمدة ربع ساعة علي نار هادئه حتي يذوب التمرمع ذرة ملح الخشن ثم يرفع من علي نار ويوضع...