المقادير
عرق روست بيف , كيلو/ كيلو ونصف
بطاطس مسلوقة ,0.5 كيلو
جزر وكرفس وكراث وبصل , مقادير متنوعة حسب الرغبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
ثوم ,3 فصوص
زبدة لورباك ,100 جرام
حليب , كوب صغير
روز ماري وورق لورا , ورقتين من أوراق الروزماري
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الجزر والكرفس والكراث...