المطبق

المقادير لحم مفروم, كيلو كراث , حزمة طماطم ,4 حبات بيض ,2 بيضة ملح وفلفل , مقدار مناسب بصل , بصلة كبيرة زيت , مقدار ضئيل دقيق فاخر جاهزة,8 قطع طريقة التحضير - ضعي اللحم على النار مع البصل، الملح، الفلفل الأسود. - قومي بفرم الطماطم، الكراث، ثم اخلطيهم معاً، ثم أضيفيهم على اللحم...