المكدوس

المكوّنات جبن فيتا 400 غرام جبن شيدر كوب بقدونس مفروم - ربع كوب فلفل رومي أحمر مفروم - كوب فلفل رومي أخضر - كوب باذنجان مكدوس مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب حبة البركة ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة عجينة سبرينغ رولز 500 غرام زيت نباتي للقلي طريقة...

:: المكوّنات : قطعتان من الباذنجان المشويّ يتم تقشيرهما وهرسهما ، أربعة ملاعق كبيرة من الحمّص المسلوق ، خبز محمّص ، زيت زيتون ، ومكونات الصلصة : رأس ثوم مهروس ناعماً ، بصلة صغيرة مهروسة ناعماً ، نصف كوب طحينة ، خمس ملاعق زبادي ، عصير ليمون ، فلفل أسود وملح وماء . طريقة...

المقادير خبز شامي رغيفين باذنجان حبتين وسط نص كوب طحينة كوب لبن رايب عصير ليمونة ونص ملح فلفل أسود ثوم مهروس للتزيين: شرحات خيار بندورة شوية بقدونس أو متل ما بتحبوا الخطوات كتير سهلة وسريعة هالمقبلات ولذيذة كتير كمان أول شي بنقطع الخبز لمربعات وبنحمصة يشوية زيت وبنفرشة بصحن...

| مكونات المكدوس -5 كيلو باذنجان صغير الحجم -300 غرام جوز -40 فص ثوم مطحون أو أكثر - ملعقة كبيرة ملح ناعم للنقع - ملعقة كبيرة ملح للحثوة - كيلو فليفلة حرة حمرة - كيلو فليفلة حلوة حمرة -2 نباتي ليتر زيت -زيت زيتون للوجه طريقة تحضير المكدوس: تحضير...

مركز تحميل الصور مقادير فتة المكدوس : كيلو باذنجان رومي صغير الحجم 4/1 كيلو لحم مفروم 3 ملاعق كبيرة صنوبر محمر 10 علب زبادي (لبن) 2 ملعقة كبيرة طحينة 2 سن ثوم 2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل وبهار وقرفة 2/1 فنجان لوز مقشر ومحمص 2/1 فنجان...