الفاصولياء

: المقادير - مقادير الصلصة : الثوم : فص (مهروس) دبس الرمان : ملعقة كبيرة الخل الأبيض : ملعقة كبيرة كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة - الفاصولياء البيضاء : كوب (منقوعة في الماء ليلة كاملة) - الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة شرائح) - كزبرة خضراء ...

كون الفاصولياء لا تحتوي على سعرات حرارية عالية فيمكن استعمالها للمرضى الذين يعانون من البدانة الزائدة وتعد طعاماً ممتازاً للحمية المنخفضة السعرات الحرارية بخاصة لمرضى السكري. يمكن شرب عصير ومغلي زهور الفاصولياء لمرضى الحصى في الكلى والمغص الكلوي والنقرس . - تنشط القلب وتقويه كون عروق...

الفاصولياء : الاجزاء المستعملة : البذور الخضراء ، او اليابسة او المعلبة الموطن : الانديز ، تزرع في كل اجزاء اوروبا ، وقد قيل بأنها وجدت في البيرو ، ويوجد اكثر من 500 صنف من الفاصوليا في توابيت قديمة . و ثمة اصناف في البرازيل و اميركا الجنوبية لا نعرفها . تاريخ النبتة : هذه النبتة القديمة...

المقادير بندورة مقطعة مكعبات,3 حبة فاصولياء خضراء ,50. كيلو صلصة الطماطم , علبة ثوم مدقوق,3 فص ماجي , مكعب بصل , حبة لومي ,2 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة صدور دجاج ,4 صدر ملح , حسب الرغبة بهارات مشكلة , حسب الرغبة طريقة التحضير - تغسل صدور الدجاج وتسلق - تقطع صدور الدجاج إلى...