البرجر

المقادير - لحم مفروم : كيلو - البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) - الثوم : فصّان (مهروس) - بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة - بقسماط : نصف كوب - طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح) - البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح) - جبن...