البقوليات

المقادير - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم) - الفاصولياء البيضاء : علبتين (مغسولة ومصفاة) - الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة) - حمص : علبة (مغسول ومصفى) - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة - خل العنب : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : 2...

نقوم بتقطيع خس خيار طماطم بصل اخضر جرجير فجل بليله عدس مسلوق كرنب الصوص دبس رمان ليمون خل ثوم مهروس ملح فلفل اسود رشة قرفه سماق ملعقة سومطرا ملعقة شطة وبالعافية. ::