الباذنجال

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة تتميز الصـــواني بسرعتها ولذتها ونكهاتها المختلفه وتنفع غداء وعشاء رولات الباذنجال نقطع الباذنجال شرائح طولية ونقلية نكشن اللحمة المفرومة بالبصل والزيت ونضيف التوابل والملح والفلفل الأسود وعند قرب نضوجها...