الأرز الصيني بقطع الدجاج والخضروات

:



المقادير:
- 2 صدر دجاجة مقطع شرائح رقيقة
- 4 بصلات مقطعة جوانح
- جزرة مقطعة مكعبات
- 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
- نص كوب بسلة (بازلاء) مجمدة
- 3 كوب أرز أبيض مطبوخ
- 2 بيضة كبيرة
- 3 معلقة كبيرة صويا صوص
- ملح
- فلفل أسود
- 2 معلقة زيت نباتي
- 1معلقة زيت سمسم
طريقة التحضير:
1- سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واضيفي إليه الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ثم اضيفي زيت السمسم والبصل وقلبي.
2- اضيفي الجزروالفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
3- اضيفي البسلة وقلبي ثم اضيفي الصويا صوص واستمري في التقليب حتى تلين الخضروات.
4- اضيفي الأرز المطبوخ ثم أخفقي البيض وضيفيه وقلبي بسرعة حتي تمام نضج البيض.
5- قدمي الأرز ساخنا مع الدجاج على الطريقة الصينية.


::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

hgHv. hgwdkd fr'u hg][h[ ,hgoqv,hj hg][h[ hgwdkd fr'u

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنتِ

يعطيك الف عافية
لآعدمنآ جديدكالقآدم
تحياتى

سلمت يداك عَ الذوق المترف