اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-05-2013, 09:24 AM | #1 |
|
الملوخية 2013 ، كيفية عمل الملوخية 2013
المقادير طريقة التحضير
طريقة عمل الملوخية: - تسلق الدجاجة مع البصلة المفرومة، بهارات الدجاج، الملح، والفلفل لمدة ساعة. - تأخذ الدجاجة وتحمر في الفرن. - تصفى مرقة الدجاج. - تضاف الملوخية على مرقة الدجاج. - تهرس فصوص الثوم وتقلى مع قليل من الزيت ثم تضاف الى مرقة الملوخية وتترك على النار لمدة ربع ساعة. - تقدم ساخنة مع الأرز. طريقة عمل أرز الملوخية مع الشعيرية ( المعكرونة الصغيرة): - ينقع الأرز لمدة ربع ساعة ثم يصفة من الماء. - تضاف ملعقتين من الزيت وتقلى بها الشعيرية الى ان يصبح لونها ذهبياً. - ثم يسكب الأرز فوق الزيت والشعيرية ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين. - تضاف مياة ساخنة فوق الأرز بمقدار كوب واحد من الماء لكل كوب أرز. - تضاف ملعقة كبيرة من الملح على الأرز. - يترك الأرز الى أن يستوي.
hglg,odm 2013 K ;dtdm ulg |
|
07-05-2013, 02:22 PM | #2 | |
|
رد: الملوخية 2013 ، كيفية عمل الملوخية 2013
:
رَبيَ يعطيَكَ آلعآفيه تسلم يمينك |
|
|
07-06-2013, 12:02 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: الملوخية 2013 ، كيفية عمل الملوخية 2013
◘◘◘
الله يعطيك الف عافيه شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر جديدك القادم دمتِ بالف خير ◘◘◘ |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, الملوخية, كيفية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية عمل تشيز كيك الحلو 2013 ، وصفة لتحضير تشيز كيك 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 25-10-2013 07:50 PM |
كيفية اختيار مكواة الشعر 2013 | غصة الوريد | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 3 | 30-05-2013 09:12 PM |
الملوخية 2013 ,طريقة عمل الملوخية اللبنانى 2013 , مقاديرالملوخية اللبنانى 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 25-05-2013 06:32 AM |
فطائر الفصوليا 2013 , كيفية عمل الفصوليا والقرديس المقلية 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 20-03-2013 08:26 AM |
خطوات عمل الباذنجان بالحمة المفرومة 2013 , كيفية عملها 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 01:53 PM |