اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
27-04-2013, 09:06 AM | #1 |
|
بسكويت بالتمر 2013 ، طريقة عمل بسكويت بالتمر2014
الحشوة
يخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا. يخلط السكر مع الماء ويضاف إلى خليط الدقيق. تضاف الزبدة المذوبة والزيت النباتي ويحرك الكل جيداً للحصول على عجينة متوسطة الليونة. لتحضير الحشوة، تخلط الزبدة مع هريسة التمر ومسحوق اليانسون للحصول على مزيج قشدي ناعم. يرش الدقيق فوق سطح الطاولة وترق العجينة للحصول على مستطيل كبير. يمكن تقسيم العجينة إلى كرتين ورقها إلى مستطيلين. توزع حشوة التمر فوق كل العجينة ويمهد سطحها بواسطة ملوق بلاستيكي ثم تلف العجينة فوق حشوها مثل الجذع. يستخدم دولاب العجين الزخرفي لتقطيع الجذع إلى مثلثات صغيرة. تصف هذه المثلثات في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج قطع البسكويت. ترفع قطع البسكويت من الفرن وتترك لتبرد ثم تحفظ في وعاء كتيم للهواء. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ fs;,dj fhgjlv 2013 K 'vdrm ulg fhgjlv2014 fhgjlv fhgjlv2014 |
|
29-04-2013, 09:35 AM | #2 | |
|
رد: بسكويت بالتمر 2013 ، طريقة عمل بسكويت بالتمر2014
/
رَبيَ يعطيَكَ آلعآفيه تسلم يمينك |
|
|
24-05-2013, 03:01 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: بسكويت بالتمر 2013 ، طريقة عمل بسكويت بالتمر2014
سلمت يمناك على اختيارك
دمتِ ودام عطائك |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, بالتمر, بالتمر2014, بسكويت, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة 2013 ، مكونات بسكويت الشوكولاتة 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-11-2013 08:30 AM |
خطوات عمل بسكويت الشكولاته 2013 ، كيفية عمل بسكويت الشكولاته 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 02:58 PM |
طريقة عمل بسكويت الآيس كريم بالشوكولا 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 09-06-2013 02:02 PM |
شكولاته بالتمر 2013 - مكعبات الشكولاته بالتمر2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 07-06-2013 12:55 AM |
طريقة عمل بسكويت الكاكاو | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 10 | 18-01-2013 06:43 PM |