اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
27-06-2013, 02:05 PM | #1 |
|
تحضير كرات الباذنجان المقلية الايطالية 2014 ,اكلة وجبة ايطالية بالصور 2014
مقادير الوصفة رأس باذنجان كبير مقطع إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً ملعقتا طعام زيت زيتون بيضة واحدة مخفوقة قليلاً فصا ثوم مدقوقان 4 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم 2و1/4 كوبان وربع كوب مكعبات خبز أبيض طازجة كوب جبنة بارمزان كوب جبنة فيتا مفتتة 3ملاعق طعام دقيق زيت نباتي للقلي ملح وفلفل أسود طريقة التحضير يحمى الفرن للدرجة 375فرنهايت(190درجة مئوية ). شرائح الباذنجان بزيت الزيتون وتصف في صينية خبز وتخبز لمدة 20دقيقة تقريباً حتى تشقر وتطرى تفرم الشرائح ناعماً وتوضع في وعاء مع البيضة والثوم و البقدونس ومكعبات الخبز والبارمزان والفيتا يرش الملح حسب الحاجة وكذلك الفلفل . يحرك الخليط جيداً ويترك ليرتاح 20دقيقة تقريباً .وإذا كان رخواً جداً يضاف إليه المزيد من مكعبات الخبز. يقرص الخليط إلى8كرات يرش الدقيق في طبق ويخلط مع الملح والفلفل .تغلف كرات الباذنجان بالدقيق ثم ترج للتخلص من الفائض . تقلى كرات الباذنجان على دفعات لمدة دقيقة واحدة على كل جهة حتى تحمر ثم تصفى على محارم ورقية وتقدم فاترة . المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ jpqdv ;vhj hgfh`k[hk hglrgdm hghd'hgdm 2014 |
|
19-07-2013, 01:43 AM | #2 | |
|
رد: تحضير كرات الباذنجان المقلية الايطالية 2014 ,اكلة وجبة ايطالية بالصور 2014
أسَـعَدْ الَلَهْ أوقَـاَتكْ
رَبيَ يعطيَكَ آلعآفيه تسلم يمينك |
|
|
20-07-2013, 12:34 AM | #3 | |
|
رد: تحضير كرات الباذنجان المقلية الايطالية 2014 ,اكلة وجبة ايطالية بالصور 2014
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
|
|
|
03-09-2013, 11:51 PM | #4 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: تحضير كرات الباذنجان المقلية الايطالية 2014 ,اكلة وجبة ايطالية بالصور 2014
◘◘◘
الله يعطيك الف عافيه شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر جديدك القادم دمتِ بالف خير ◘◘◘ |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, ايطالية, اكلة, بالصور, وجبة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل حلى الكوككيز 2013 - تحضير حلى الكويكز بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 13-09-2013 10:30 AM |
سلطة الباذنجان , طريقة سلطة الباذنجان 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:48 PM |
طريقة تحضير حلى كرات الشيكولاته 2013 ، مقادير حلى الشوكولا 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 27-08-2013 06:31 PM |
ازياء رجالية ايطالية 2014 | غصة الوريد | آنآقة آدم ‘ | 2 | 19-07-2013 01:45 AM |
طريقة عمل حلى كرات الشوكولاته 2013 - تحضير حلى كرات الشوكولاته 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 08-06-2013 01:11 AM |