|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-02-2019, 01:27 PM
|
#1 | |
|
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل كفتة اللحمة
 كفتة اللحمة المكوّنات لحم غنم، مفروم فرماً ناعماً – 1 كيلوغرام بصل حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً - 2 ثوم مهروس – نصف ملعقة صغيرة بقدونس، مفروم فرماً ناعماً – ثلاثة أرباع كوب بهارات عربية مشكلة – نصف ملعقة صغيرة كمون – رشّة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة ملح – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء، إنقعي عيدان الشوي الخشبية في كمية وافرة من الماء لـ15-20 دقيقة. 2- في محضر الطعام، ضعي اللحم المفروم، البصل والبقدونس. 3- أضيفي الثوم، البهارات العربية المشكلة، الكمون، الملح والفلفل الأسود. 4- إطحني المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة متماسكة. 5- بلّلي يديك بالقليل من الماء. شكّلي أقراص كباب وشكّيها في العيدان الخشبية. 6- إشوي الكفتة لـ3-4 دقائق وقلّبيها من وقت إلى آخر حتى تنضج من كل الجهات. 7- قدّمي الكفتة ساخنة على سفرتك. ألف صحة! المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 'vdrm ulg ;tjm hggplm hgHdNj 'vdrm ;tjm |
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأيآت, طريقة, كفتة |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كفتة ملفوفة بالباذنجان 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 11-06-2013 12:37 AM |
| كفتة السمك2013 ، وصفة كفتة السمك2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 26-05-2013 08:23 AM |
| كفتة السمك 2013 , طريقة عمل كفتة السمك 2013 , مقادير كفتة السمك 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 24-05-2013 03:00 AM |
| طريقة التأكد من صحة كتآبة و تشكيل الأيآت و صحة الأحآديث ) | { سبآت ..! | ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث | 10 | 26-03-2013 09:34 AM |
| طريقة عمل كفتة البطاطس | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 07-09-2012 11:54 PM |
الساعة الآن 03:18 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010