اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-04-2013, 03:40 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
المعكرونة المخبوزة بالتونة و الباذنجان 2013 ، طريقة عمل طبق المعكرونة المخبوزة بالتون
المكوّنات: * 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من الباذنجان * 3 أكواب أو 300 غ من المعكرونة * 2 حبات أو 300 غ من الطماطم. مُقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات * 2½ أكواب أو 625 مل من الماء * 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي * 1 كوب أو 200 غ من جبنة الفيتا قليلة الدسم. مقطعة إلى مكعبات * 1 علبة أو 200 غ من التونة المحفوظة بمحلول ملحي والمصفّاة * 2 ملاعق طعام من الكعك المطحون طريقة التحضير: * يُقطّع الباذنجان بالطول إلى شرائح تبلغ سماكتها ¼ إنش. يُسخّن النار في قدر وتُسلق شرائح الباذنجان في الماء لمدة دقيقتين ثمّ تُخرج بتأني من الماء بملعقة مُخرّمة وتُنسّق في مصفاة. * تُسلق المعكرونة في الماء المغلي المُملّح لمدة 10 دقائق. تُبرّد تحت ماء الحنفية وتوضع في مصفاة، ثمّ تُترك جانباً. * تُضاف مكعبات الطماطم، والماء، وأسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي إلى قدر. يُغلى المزيج مع التحريك بين الحين والآخر ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. * توضع المعكرونة في الصلصة وتُخلط بها جيّداً. * يُنسّق الباذنجان فوق قاعدة وجوانب صينية كعك مستديرة قياسها 24 سم. * يُخلط مزيج المعكرونة مع جبنة الفيتا وقطع التونة ثمّ يُسكب في صينية الكعك المُعدّة. يُرشّ الكعك المطحون على الوجه. * تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. تُقلب الصينية رأساً على عقب فوق طبق ثمّ تُقدم المعكرونة.
hglu;v,km hglof,.m fhgj,km , hgfh`k[hk 2013 K 'vdrm ulg 'fr fhgj,k hglof,.m hglu;v,km hgfh`k[hk |
|
|
23-04-2013, 08:00 AM | #2 | |
|
رد: المعكرونة المخبوزة بالتونة و الباذنجان 2013 ، طريقة عمل طبق المعكرونة المخبوزة بالتون
مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه
|
|
|
07-06-2013, 01:06 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: المعكرونة المخبوزة بالتونة و الباذنجان 2013 ، طريقة عمل طبق المعكرونة المخبوزة بالتون
♠♠♠
سلمت يمناك شاكره لكِ جهودك وعطائك الجميل لمنتدانا الغالي ننتظر جديدك المميز دمتِ بهذا التألق ♠♠♠ |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, المخبوزة, المعكرونة, الباذنجان, بالتون, بالتونة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل المعكرونة بالتونة 2013، وصفة لعمل المعكرونة بالتونة2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-10-2013 08:44 AM |
طريقة عمل سلطة قلوب المعكرونة بالنعنع | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 08-06-2013 12:54 AM |
طريقة عمل ساندوتش الباذنجان والبطاطس | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 9 | 02-06-2013 09:24 AM |
خطوات عمل الباذنجان بالحمة المفرومة 2013 , كيفية عملها 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 01:53 PM |
تشيز كيك الشوكولاتة المخبوزة بالزبيب | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 0 | 26-01-2013 08:48 PM |