لازانيا مع السلمون المدخن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكونات
8 شرائح لازانيا، متموجة
400 جرام سلمون مدخن، مقطع إلى شرائح متساوية الحجم
1 حبة أفوكادو، ناضجة
4 عود شبت
200 جرام سبانخ، أوراق صغيرة
التتبيلة:
2 ملعقة كبيرة خردل
⅓ كوب عصير الليمون الأخضر
½ كوب زيت زيتون
ملح وفلفل، حسب الرغبة
الإعداد
1يُسخن الماء مع إضافة رشة من الملح
2تُسلق شرائح اللازانيا، ثم تُرفع وتُبرد في الماء البارد
3تُقطع حبة الأفوكادو إلى شرائح
4يُقطع الشبت
5لإعداد التتبيلة:
6تُخلط كل المكونات معاً في وعاء أو وعاء الخلط (شيكر)
7للتجميع:
8توضع شريحة من اللازانيا على لوح التقطيع، ثم توضع طبقة من السلمون
9توضع طبقة أخرى من اللازانيا، ثم طبقة من الأفوكادو
10تُضاف طبقة أخرى من اللازانيا والسلمون
11توضع طبقة أخيرة من اللازانيا على الوجه وتُقطع إلى نصفين
12توضع اللازانيا في صحن وتُصب التتبيلة
13تُزين بأوراق السبانخ والشبت المقطع، ثم تُقدم



:

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

gh.hkdh lu hgsgl,k hgl]ok

يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير