صينية خضار بالبشاميل

28-05-2015, 10:12 AM

:

:

المكونات
حفنة من الهليون (المقشر في الماء الساخن لمدة دقيقتين)
عدد 1 بركولي (قرنبيط أخضر) (مقشر في الماء الساخن لمدة دقيقتين) وحفنة من الفاصوليا الخضراء (مقشرة لمدة دقيقتين) وحفنة من الفول (مقشر). زيت الليمون والزنجبيل
عدد 1-2 فص ثوم، مقشر ومقطع إلى شرائح، وملح، وفلفل أسود طازج
حفنة من السبانخ الصغيرة (نيئة)
عشبة ليمون وعسل
حفنة من البقدونس الإفرنجي - يضاف عند التقديم
ثوم معمّر - يضاف عند التقديم
1-2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
الإعداد
1يُخلط الهليون والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والفول في زيت الليمون وتقلب جيدًا.
2تضاف شرائح الثوم، وتُخلط جيدًا. يُضاف الملح والفلفل والسبانخ.
3قبل التقديم مباشرة، تُضاف أغصان الكزبرة والثوم المعمّر. مع رش بذور السمسم.
ملاحظات
تلميحات
لتقديمها ساخنة، تُغطى بورق الفويل ويعاد تسخينها لمدة 30 ثانية في الميكروويف، ولتقديمها كسلطة، تضاف مكعبات جبنة فيتا إلى خلطة السلطة، سوف تعمل الحرارة الموجودة في خلطة الخضروات على جعل السبانخ طرية.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

wdkdm oqhv fhgfahldg jxzx cc

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بطاطس بيوريه مع صلصة البطاطس بالباريكا	فرحةعمري	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	3	30-05-2015 06:36 PM
ريزوتو القرع العسلي مع تتبيلة اسكالوب الكاكاو المُرّ	فرحةعمري	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	1	29-05-2015 01:43 PM
حمام ملكي بروائح الورد,الدلكه السودانيه,حمام مغربي 2013 , حمام زيت 2014	غصة الوريد	- آلعنآيه بآلبشره والشعر \| skin care_ Hair care	1	08-05-2013 07:48 AM
صمت الحبيب	ميسو ستي	- ورقَه وَمحبره ‘	5	01-09-2012 11:14 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
صينية خضار بالبشاميل

	تذكرنــي