اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-01-2019, 03:24 PM | #1 | |
|
شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية
:
المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فص (مهروس) - طماطم : ربع كوب (مقشرة ومفرومة ناعم) - الماء : 5 اكواب (أو مرق / حسب الرغبة) - العدس الاصفر : نصف كوب - برغل : ربع كوب (ناعم) - الأرز المصريّ : ربع كوب - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مطحون / اختياري) - نعناع ناشف : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار عالية. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى. 3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق. 4. أضيفي المرق أو الماء والعدس والبرغل والأرز ومعجون الطماطم والبابريكا والفلفل الحار والنعناع وتبلي بالملح والفلفل. 5. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز. 6. ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً. 7. ثم اعيديه للقدر وسخنيه. 8. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة. ::
a,vfm hgu]s fhgkukhu ugn hg'vdrm hgjv;dm hguda hg'vdrm fhgkukhu |
|
|
28-01-2019, 05:39 AM | #2 | |
|
رد: شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التركية, العيش, الطريقة, بالنعناع, شوربة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة العدس على الطريقة الهندية | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 06-11-2018 08:12 AM |
تعرف على فوائد شوربة العدس | пαнεɔ | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 1 | 21-11-2016 08:49 PM |
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيريه 2013 - تحضير شوربة العدس بالشعيريه بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-06-2013 01:46 AM |
طريقة عمل شوربة العدس | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 12-09-2012 01:09 AM |
طريقة عمل شوربة العدس التركية | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 07-09-2012 11:37 PM |