اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-07-2013, 04:18 PM | #1 |
|
طريقة عمل سمك بالخضار ، كيفية عمل سمك بالخضار 2014
المقادير: سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً رأسا فليفلة حمراء حريفة، مفرومان ناعماً حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحريف ربع كوب من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة بصلة متوسطة مفرومة ناعماً ربع ملعقة صغيرة بهار حلو نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء طريقة التحضير: تنظف السمكة وتغسل وتجفف ثم تقلى في الزيت وترفع وتوضع جانباً. يقلى البصل والثوم في ربع كوب من زيت الزيتون. تضاف الفليفلة الحمراء الحلوة، والفليفلة الحمراء الحريفة، والبطاطا، والبندورة، ومعجون الفلفل، والبابريكا، والكزبرة اليابسة، والبهار الحلو والعقدة الصفراء. يطهى الخليط على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة وتمتص الخضار الصلصة. توضع السمكة في صينية فرن وتسكب فوقها الصلصة المحضرة. تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. تنزع ورقة الألمنيوم عن الصينية وتنقل السمكة مع الخضار إلى طبق التقديم. يقدم الأرز بمثابة طبق جانبي مع السمك والخضار.
'vdrm ulg sl; fhgoqhv K ;dtdm 2014 |
|
10-07-2013, 02:29 AM | #2 | |
|
رد: طريقة عمل سمك بالخضار ، كيفية عمل سمك بالخضار 2014
عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير |
|
|
13-07-2013, 04:25 PM | #3 | |
|
رد: طريقة عمل سمك بالخضار ، كيفية عمل سمك بالخضار 2014
عسسسآك على القوة يعطيك ربي كل العافية
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, بالخضار, طريقة, كيفية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لحم بالخضار 2013 ، صينيه اللحم بالخضار 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 12-11-2013 10:29 PM |
طريقة عمل سمك بالخضار 2013 - تحضير سمك بالخضار بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 01:38 AM |
فطائر بالخضار 2013 ، طريقة تحضير فطائر بالخضار 2013 | منال ديزاين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 07-06-2013 02:29 AM |
طريقة عمل بيتزا بالخضار | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 10 | 04-10-2012 06:52 PM |
طريقة عمل ساندويشات بالخضار | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 09-09-2012 12:22 AM |