تحضير سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي

06-03-2016, 01:47 PM

:

مقاديرالدجاج:
2 قطعة كبيرة فيليه دجاج-زيت زيتون-1/4 ملعقة صغيرة ملح-1 رشة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة نعناع-1/2 ملعقة صغيرة ريحان-1/4 ملعقة صغيرة بابريكا-1/4 ملعقة صغيرة شطة

الخضروات:
1/2كرنبه شرائح رقيقة-1خس شرائح رقيقة-2 حبة جزر مبشوز-2 عود بصل أخضر شرائح رقيقة-1فلفل أحمرشرائح رقيقة-1فلفل أخضرشرائح رقيقة-1 فلفل أصفرشرائح رقيقة

تتبيلة السلطة:
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون-4 ملعقة كبيرة مايونيز-4 ملعقة كبيرة خل بالسميك-1/4 كوب عصير ليمون-1/2 ملعقة صغيرة ملح-1رشة صغيرة فلفل أسود-للتقديم مكعبات توست محمصة

الطريقة:
- ضعي الدجاج وأضيفي والزيت والملح والفلفل والنعناع و الريحان و البابريكا والشطة قلبي الدجاج ليختلط تماما بالبهارات.
-سخني الشواية ويمكنك شوي الدجاج في طاسه
-ضعي قطع الدجاج على الشواية لمدة 10 إلى 15 دقيقة إلى أن تستوى تماما ويصبح لونها ذهبي وقلبي قطع الدجاج عدة مرات أثناء فترة السوى
- ضعي الكرنب والخس والجزروالبصل والفلفل
- قطعي الدجاج إلى أصابع رفيعة وزعي على الخضروات.
- التتبلية فى الخلاط ضعي الزيت والمايونيز والخل وعصير الليمون و الملح والفلفل اضربيه لمدة دقيقة إلى أن تتكون صلصة
-صبى قليل من تتبيلة السلطة على الخضروات والدجاج ورصى عليه مكعبات الخبز المحمص على السلطة ثم صبى بقية التتبيلة وتقدم..

:

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

jpqdv sg'm hg;vkf lu hg][h[ hgla,d

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تفكيك هاتف Galaxy S7 تؤكد على مستشعر كاميرة من سوني	هديل الحلوه	- صَخب آلجوآل	3	01-04-2016 08:54 AM
ديكور زاوية في المجلس لمسات مغربية 2016	هديل الحلوه	- آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘	3	16-03-2016 04:11 PM
بطاقات تهنئة زواج للعروسين الف مبروك 2016\| جزء 1	مُزُنْ	- آلبوم آلصور _لوحآت ‘	1	18-02-2016 10:01 PM
تعليمات لكيفية استخدام الكركم بطريقة صحيحة	منى م	- آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،	0	30-05-2015 04:36 PM
محابس زواج ذهب ابيض - صور محابس زواج ذهب ابيض2013	نبضات مجروحه	- آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body	6	30-05-2013 11:12 PM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
تحضير سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي

	تذكرنــي