اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26-04-2018, 05:32 PM | #1 | |
|
كريم بروليه بدون فرن في دقيقتين
نفرز البياض عن الصفار ل 4 بيضات 40 جرام سكر معلقة صغيرة ملح 300 مل كريمة ( الأحمر KDD ) 5 جرام فانيليا نضع السكر في طبق عميق ثم نضيف صفار البيض ومعلقة صغيرة ملح نخلطهم بالمضرب اليدوي , نضع الكريمة ع النار الى أن تبدأ بالغليان نرفعها ثم نضيفها ع خليط البيض مع التحريك المستمر ثم نضيف الفانيليا ونبعد الرغوة منها ثم نصب الخليط في أكواب لها غطاء ونضع الأكواب في حمام مائي ع نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونغطي القدر عليها نتركها تبرد تماما ثم نضعها ف الثلاجة ساعتين على الاقل ثم نضع ع الوجهة رشة سكر ثم نقرب منه اللهب ( الولاعة ) حتى يحترق ::
;vdl fv,gdi f],k tvk td ]rdrjdk fv,gdi ]rdrjdk |
|
|
26-04-2018, 09:39 PM | #2 | |
|
رد: كريم بروليه بدون فرن في دقيقتين
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بدون, بروليه, دقيقتين, كريم |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كريم بروليه بالمانجو | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 06-02-2018 03:28 PM |
صور ايس كريم للتصميم , ايس كريم أسود , ايس كريم بالفستق 2017 | пαнεɔ | جدآئل من آلآبدآع ♪ | 2 | 02-08-2017 06:49 AM |
خلفيات واتس اب آيس كريم , بدون حقوق 2017 | пαнεɔ | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 1 | 05-05-2017 09:55 PM |
كيكه الايس كريم , طريقه عمل ايس كريم سهل وسريع , ايس كريم سريع التحضير 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 01-09-2013 05:40 PM |
الأيــــــــــس كريم البيتـــــــــى - بدون ماكينة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 10-09-2012 12:10 AM |