اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-06-2014, 10:50 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
معجنات منوعه لشهر رمضان المبارك 2014
خـلـيـة النـحـل المقادير كأسين دقيق + نصف كوب زيت + نصف كوب ماء + بيضتان + ملعقتان حليب + ملعقتان سكر كبير + ملعقة كبيره خميره + علبة جبن ( كيري أو البقرة الضاحكة ) الطريقة تعجن العجينة ثم تترك - مدة ساعة- ثم تقطع منها قطعاً صغيرة وترص على اليد ثم توضع الجبنة في وسط القطعة وتكـور وتصف في صينية ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن حتى تنضج وبعد ذلك تشرب الخلية بالقطر - الشيرة - ثم تقدم ........ الكر وسان المقادير كأسين دقيق + ملعقتان كبيرتان من الخميرة + فنجان زيت + ثلاث أرباع كاس حليب سايل + بيضتان الطريقة يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم تضاف باقي المقادير وتعجن وتترك مدة ساعة ثم تحضر وتفرد ثم تقص على هيئة مثلثات وتحشى بالجبنة أو الزعتر وتلف ثم تدخل الفرن ,,,,,,,, فـطـائـر ملفوفة المقادير _كاس ونصف دقيق + كأسين لبن + ملعقتان سمن + ثلاث بيضات + كاس عصير طماطم + لحم _مفروم معصج + جبن مبشور + ملعقة ملح + ملعقة فلفل الطريقــة _نضع السمن في وعاء ثم البيض ثم الملح والفلفل ونخلطها بالمضرب حتى تتجانس ثم _نضع اللبن ثم نضع الدقيق بالتدريج نضعها في الفرن على هيئة اقرص إلي أن تستوي _مع الوجهين ثم نضع في وسطها الحشو ( اللحم او الجبنه ) ............
lu[khj lk,ui gaiv vlqhk hglfhv; 2014 Haiv lu[khj lk,ui hglfhv; vlqhk |
|
|
08-06-2014, 09:38 AM | #2 | |
|
رد: معجنات منوعه لشهر رمضان المبارك 2014
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
15-06-2014, 12:32 AM | #3 | |
|
رد: معجنات منوعه لشهر رمضان المبارك 2014
يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ
|
|
|
19-09-2014, 11:46 PM | #4 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: معجنات منوعه لشهر رمضان المبارك 2014
مُزُنْ
أسعدني مرورك .. شاكرة لك هذه الاطلالة |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أشهر, معجنات, منوعه, المبارك, رمضان |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
: موسوعة اكلات لشهر رمضان -بالصور-اشهى الماكولات لشهر رمضان المبارك2014 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 19-09-2014 11:37 PM |
معجنات لشهر رمضان 2013 , طريقة عمل عجينة المعجنات الهشه 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-02-2014 11:12 AM |
معجنات لشهر رمضان 2013 , طريقة عمل عجينة السينابون 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 27-08-2013 11:46 AM |
أطباق منوعه لشهر رمضان 2013 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 9 | 17-08-2013 01:35 AM |
صور لشهر رمضان منوعه للتصميم2012 | نبضات مجروحه | جدآئل من آلآبدآع ♪ | 6 | 08-09-2012 10:31 PM |