الشوربة الإيطالية بالسوسيس

المقادير:
• ½ 2 كوب سوسيس مقطع شرائح.
• 2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
• كوب بصل مفروم.
• كوب مكرونة قواقع.
• 2 مكعب مرق دجاج.
• كوب فاصوليا حمراء معلبة.
• ½ 3 كوب ماء ماء مغلي.
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
الطريقة:
1. على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
2. أضيفي السوسيس وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي الطماطم والماء ومكعبي المرق والمكرونة واتركي الخليط حتى يغلي.
4. أضيفي الفاصوليا واتركيه على نار هادئة ثم غطي القدر واتركيه لمدة 15 – 20 دقيقة.
5. ضعيه في أطباق التقديم وقدميه ساخنًا
:

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

hga,vfm hgYd'hgdm fhgs,sds hgYd'hgdm

سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك