08-09-2012, 08:51 AM
|
#1
|
ميلاد
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 909
|
تاريخ التسجيل : Jun 2012
|
أخر زيارة : 06-11-2014 (10:28 AM)
|
المشاركات :
65 [
+
] |
التقييم : 87686
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Darkorange
|
|
دجاج متبل بالفرن
دجاج متبل بالفرن
المكونات ١ دجاجة كاملة مقطعة أو فخاد
٥ فص ثوم مدقوق
عصير ٣ ليمون + برش ٢
١/٤ كوب خل تفاح
١ ملعقة كبيرة زعتر جاف
١ ملعقة كبيرة سماق
١ ملعقة كبيرة معجون الحر
٢ ملعقة كبيرة ملح
٣ حبات بطاطا متوسطة مقشرة و مقطعة أو ١٠ حبات صغيرة
١/٢ كوب ماء
١ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
طريقة التحضير توضع قطع الدجاج في وعاء كبير و توضع عليه كل المكونات و تخلط جيداً.
تنقل الى صينية خبز.
تدخل الى فرن حامي لمدة ١/٢ ساعة.
بعدها تخفف النار و تغطى الصينية بورق القصدير.
تترك في الفرن لمدة ٣٠ الى ٤٠ دقيقة أو حتى تنضج المكونات.
مدة التحضير: ١٥ دقيقة
مدة الطهو: ساعة تقريبا
الكية تكفي: ٥ اشخاص
][h[ ljfg fhgtvk g`d` ljfg fhgtvk ][h[ sig
|
|
توقيع : ميلاد
لـ نفقِز الحُـزنَ بـ رقصـة “بالـيه
|
|