اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
02-05-2018, 05:25 PM | #1 | |
|
وردة السينابون
المقادير العجينة من 2/1-2 الى 2-3/4 كوب دقيق نص ملعقة صغير ملح نص ملعقة صغيرة بكنج بودر بيضة فانليا كوب حليب دافي بس مو مرة او كوب ماء مذاب فية 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر نص اصبع زبدة لين ملعقة كبيرة خميرة الطريقة نضع الحليب في صحن عميق او في العجانة ونضع السكر والزبدة ويقلب حتى يذوب بعدين نحط البيض و الفانليا ونقلب بعدين الخميرة والدقيق في البداية نحط 2 كوب ونقلب ونضيف نص كوب بالتدريج مع الاستمرار بالعجن وفي حال احتاج دقيق نزود بس الاهم تكون عجينة طرية وتلصق باليدشوي ونعجن لمدة 7 دقائق ونخليها ترتاح نص ساعة وبعدين نقسم العجين الى قسمين القسم الاول نفردة وندهنه بالزبدة الطرية ونرش القرفة ونلفه ونقطعة دوائر متساوية ونحطة في قوالب الكب كيك ونخليه يرتاح 20دقيقة ونحطة في الفرن ويكون حار على 180 لحد مايتحمر من تحت وبعدين نحمرة من فوق (مارح ياخذ وقت يادوب من 7 الى 10 دقائق) ونزله ونغطيه بالفوطة بعدين نزينه بالصوص 6 كيري-علبة حليب محلى مكثف -هيرشي صوص او اي صوص انتو تحبونة ممكن نحط مكسرات داخل الرول او على الوجه :: المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ ,v]m hgsdkhf,k |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السينابون, وردة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه السينابون 2013 ، عجينه السينابون 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 25-04-2014 12:39 AM |
فستان من عشرة الاف وردة | ام راشد | - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body | 4 | 09-01-2013 05:33 AM |
السينابون | ام راشد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 07-09-2012 06:52 PM |
زهره وردة الجثمان العملاق | نبضات مجروحه | - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ | 10 | 24-06-2012 05:35 PM |
وردة على قبر بأحساس | ميسو ستي | - النقاش والحوار / تطويرالذات ‘ | 6 | 27-07-2011 08:40 AM |