اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-05-2013, 11:46 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
قشدة اللوز بالتوت 2013 ، وصفه قشدة اللوز بالتوت 2014
المقادير 250 غرام من التوت 100 غرام من السكر 150 ملل من عصير التوت البري ورقتان من الجيلاتين (4 غرام) ملعقة كبيرة من هريس اللوز الأبيض العضوي 250 ملل من الحليب 150 ملل من الكريما الطازجة 1- يُغلى عصير التوت البري مع 30 غرام من السكر لمدّة 5 دقائق على نار قوية، ثمّ يُصبّ فوق التوت في طبق عميق. 2- تُنقع أوراق الجلاتين في صحن من الماء البارد لتليينها. 3- يُسخّن الحليب في قِدر مع باقي السكر وهريس اللوز، ثم يُضاف الجيلاتين المصفّى إلى القِدر بعيداً عن النار. يُترك المزيج ليبرد مع تحريكه من حين إلى آخر. 4- تُخفق الكريما لتحويلها إلى شانتيللي، و تُمزج برفق مع حليب اللوز. 5- يُقسم المزيج على أكواب ويوضع في البرّاد لمدّة ساعة. 6- يُضاف فوقها التوت بالشراب ثم يوضع مجدداً في البراد لمدّة 3 ساعات. لتسريع عملية تبريد حليب اللوز، يمكن صبّه في صحن عميق ووضع قعر الصحن في الماء الباردة
ra]m hgg,. fhgj,j 2013 K ,wti 2014 2014 |
|
|
10-05-2013, 09:44 AM | #2 | |
|
رد: قشدة اللوز بالتوت 2013 ، وصفه قشدة اللوز بالتوت 2014
:
يعطيك ربي العافيةة دمتي بسعادة لاتنتهي .. |
|
|
30-05-2013, 02:42 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: قشدة اللوز بالتوت 2013 ، وصفه قشدة اللوز بالتوت 2014
سلمت يمناك على الطبق
شاكره لك جهودك وعطائك دمتِ بالف خير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, 2014, اللوز, بالتوت, وصفه, قشدة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد الموز ، استخدامات الموز ، الموز يقلل من الجلطات القلبية | حنين | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 4 | 26-02-2016 02:23 AM |
طريقة عمل تشيز كيك بالتوت 2013 - تحضير تشيز كيك بالتوت 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 09:13 AM |
طريقة عمل شراب الليمون بالتوت بالصور 2013 - تحضير شراب الليمون مع التوت 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 09:12 AM |
طريقة عمل مشروب الموز مع الكمثرى ، عصير الموز 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 30-08-2013 11:58 PM |
طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 08-06-2013 01:04 AM |