كريب الدجاج الحار اللذيذ

[نبضات مجروحه]

مكونات كريب الدجاج الحار اللذيذملعقة كبيرة زبد
½ كوب بصل أخضر مفروم
½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة صلصة حارة
كوب صغير كريمة
½ كوب قشطة
كوب و 1/2 مكعبات صدور دجاج مسلوقة
كوب جبن شيدر
¼ كوب حليب
كوب دقيق
ملعقة خل
طريقة كريب الدجاج الحار اللذيذ

1- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2- يذاب الزبد في وعاء على درجة حرارة متوسطة، ثم يشوح فيها البصل الأخضر.
3- يضاف الثوم للبصل ويقلب حتى يذبل.
4- تضاف الصلصة والكريمة والخل للبصل.
5- يضاف الدجاج المسلوق للمزيج السابق ثم يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الشيدر.
6- يقلب المزيج السابق جيدا.
7- يمزج الحليب مع الدقيق جيداً في وعاء عميق.
8- في مقلاة ساخن يصب الحليب بمقدار صغير، ويقلب على الجانبين للحصول على الكريب.
9- يوضع مزيج الدجاج في الكريب وتلف، ثم يرص في قالب الفرن.

كريب الدجاج الحار اللذيذ

10- يترك الكريب في الفرن حتى يحمر وجهه ويقدم.
كانت هذه طريقة كريب الدجاج الحار اللذيذ و الشهية

 

[مُزُنْ]

رد: كريب الدجاج الحار اللذيذ

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير