والكالماري

الاكله دى شدتنى فعلا قلت لازم أضافها لكم المكونات باذنجان رومي بطاطس بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم زيت زيتون ملح و فلفل أسود جمبري أعشاب عطرية ( ريحان – بصل أخضر عيدان أو روزماري) كالماري جبن موتزاريلا دقيق بقسماط زيت للتحمير الطريقـة - يُقطع الباذنجان والبطاطس...