،طريقة

المقادير بصل مفروم ناعم, حبة بندورة ,6 حبة بقدونس مفروم ناعم, حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة بهارات مشكلة , حسب الرغبة ثوم مدقوق,3 فص لحم مفروم, كيلو غرام فلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير - نقطع البندورة إلى شرائح متوسطة الحجم - نعصر المتبقي من البندورة بعد نزع القشرة عنه -...