ملوخية لبنانية
* المقادير *
نصف كلغ من ورق الملوخية الخضراء0 مغسولة ومنثورة على قطعة قماش حتى تجف
دجاجة متوسطة منظفة ومقطعة الى 4 قطع
600 غ من لحم الموزات مقطع الى قطع متوسطة
بصلة كبيرة مقشرة
حزمة من الكزبرة الخضراء مفرومة
3 أكواز متوسطة من الثوم مقشرة
ربع كوب من...