بأطيب

المكوّنات بطاطس – 800 غرام , ثوم – فصان , مريمية – 3 أوراق , زعتر – ربع ملعقة صغيرة , إكليل الجبل – ربع ملعقة صغيرة زيت زيتون – بحسب الرغبة , ملح – بحسب الرغبة . طريقة العمل قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع متساوية الحجم. ضعي شرائح البطاطس في قدر واغمريها بالماء ثمّ أسلقيها نصف سلقة...