:
عجينة الشو هي أساس لكثير من الحلويات الغربية، ويمكن تشكيل العديد من الوصفات المختلفة والتورتات والجاتوهات بحسب الرغبة من هذه العجينة اللذيذة والهشة.
المقادير
( 5 - 6 اشخاص)
1/3 كوب زبدة (حوالي 100 جرم).
كوب ماء.
كوب طحين.
2 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش.
4 حبات بيض.
نصف ملعقة...
المكونات
200 جرام شوكولاتة مبشورة
2 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة نيسكافيه
كوب كريمة سميكة
3 بيضات مفصولة
ملعقة كبيرة سكر
الطريقة
1- تخفق الكريمة السميكة ثم توضع في الثلاجة.
2- تخلط الشوكولاتة مع الزبد والنيسكافيه، ثم توضع في قدر متوسط الحجم فوق وعاء به ماء مغلي ويرفع على النار.
3- تقلب...