المقادير
فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق,
زيت لقلي الكرات,
سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5
بيضة ,
بهار ,
ملح ,
فلفل أبيض ,
بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً,
هريسة البندورة ,3 أكواب
حبق طازج,2 ملعقة كبيرة
لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام
بصلة...