العجين

تبقى الفضلات حكماً من كل عجينة تصنعها السيدات في منزلها، ولأنها في الغالب تُرمى وتذهب هدراً، قرر شيف إيلاف أن يقدِّم لكم عدة أفكار لاستخدام فضلات العجين بطرقٍ مميزة لتصنَعوا منها حلوىات بسيطة وفطائر لذيذة وغيرها. إليكم 10 وصفات بسيطة لاستخدام فضلات العجين بطرقٍ مفيدة: كلينكبي: إذا كنت سيدتي...

مقادير تحضير رقائق العجين مع الكريما : • 700 غ من عجينة الرقائق الجاهزة . • 2 1/2 أكواب أو 625 مل من الماء . • علبة من حليب مكثف المحلى . • 4 من البيض . • ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا . • 1/2 كوب أو 60 غ من دقيق الذرة . • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور . طريقة تحضير رقائق العجين مع الكريما...