قهوة بالحليب
مقادير الوصفة
١ ليتر حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة بن ١ عود قرفة ٣ ملعقة كبيرة سكر ٢ كوب ماء
طريقة التحضير
يوضع البن والماء في قدر على النار وتُترك القهوة لتغلي، ثم تُصفّى بمصفاة خاصة للقهوة. توضع القهوة المصفاة في إبريق القهوة ونضعه على النار، يضاف إليه عرق القرفة ونصف كمية...