المتبله

المقادير: ½ كيلو صدور دجاج مخلية “مكعبات” 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة من الزبادي 1ملعقة كبيرة زيت زيتون ¼ كوب خل ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: ضعي صدور الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، ثم تشطف بالمياه . احضري إناء عميق و ضعي فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل مع التقليب...