البتزاء

اكتشفت البيتزاء الحديثة في عام 1889م, عندما زارت المملكة مار غريتا ملكة إيطاليا في ذلك الوقت مدينة Naples وقام السيد Don Raffaele Esposito بتجهيز بيتزاء على شرف الملكة مارغريتا واستخدم الطماطم وجبنة الموزاريلا والريحان وكانت مكونات البيتزاء تحمل الألوان الأحمر والأبيض والأخضر كما هو علم إيطاليا...