البروسكيتا

المقادير: ٥٠٠ جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ٢ فص ثوم ، مفروم ١ ملعقة زيت زيتون بكر للخلط ١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك ٦-٨ ورقات ريحان، مقطعة ملح وفلفل ١ خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي ١/٤ كوب زيت زيتون لدهان الخبز الطريقة: ١- سخني الفرن. ٢- اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم...