البيوريه

" كيلو بطاطس. كوب حليب. 5 ملاعق كبيرة زبد. الطريقة : اسلقي البطاطس في ماء مغلٍ ومملح. صفي البطاطس من الماء، ثم انزعي القشرة الخارجية. ضعي البطاطس في وعاء كبير، ثم اهرسيها هرسًا ناعمًا. أضيفي الحليب والزبد والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. قدميها...