**** شــيز كـــيك بالــسنــكرز **** بالصور

22-04-2012, 05:08 AM

**** شــيز كـــيك بالــسنــكرز **** بالصور

المقادير
16 قطعة بسكوت دايجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة أصبعين الحجم اللي بالصورة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية )
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز

الطريقة

1-- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما .

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
اضيفي علبتين من القشطة في وعاء للخلط .

6-اضيفي عليها الدريم ويب

- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

9

- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .

اعصري الليمونه و انتي تخلطين ...

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) .
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدهاادخليهاالثلاجه على الاقل ساعه واحده
( اذا كثرتي يكون احسن )

3- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي
تحطين قدر فيه مويه زين ماهو موضح بالصورة و بعدين تولعين عليه النار
و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار .

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >>
هذا الي خليناه بعدين .

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد مثل منت ِ شايفة

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ..
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..

و بالعافية على قلوبكم

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

**** aJJd. ;JJJd; fhgJJskJJ;v. fhgw,v fhgw,v fhgJJskJJ;v.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كبه التوست بالفلافل بالصور	نبضات مجروحه	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	6	13-09-2012 12:53 AM
ميني شيز كيك السنيكرز بالصور	juman96	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	6	13-09-2012 12:43 AM
سهل ولذيذ بالصور	ام راشد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	3	05-09-2012 08:04 PM
حلى سفرة فخم بالصور ،	ღ ღغـلا الـرووح ღ ღ	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	12	05-09-2012 07:43 PM
عظمة الخالق سبحانه بالصور	ღ ღغـلا الـرووح ღ ღ	- آلبوم آلصور _لوحآت ‘	6	16-05-2011 02:31 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
** شــيز كـــيك بالــسنــكرز ** بالصور

	تذكرنــي