اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-06-2016, 09:43 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور لشهررمضان المبارك
تعد البطاطس من الخضروات الشعبية في العالم كله والتي تحضر بطرق عديدة تختلف من مكان لآخر ، حيث تعد البطاطس المقلية من أكثر الأطباق طلبا في العالم ، كما تستعمل البطاطس في الطبخ بتحضير وصفات كثيرة متعددة المذاق ، ومن المعروف اقبال كثير من الناس على اطباق المحاشي اللذيذة والتي تختلف حشواتها ، ونحن اليوم نقدم طبق شهير للبطاطس وهو البطاطس المحشية باللحمة المفرومة ، وهو ذو مذاق طيب خفيف بالإضافة لشكله الجميل مما يجعله طبقا مناسبا لحفلات الغداء والعشاء ، تعرف البطاطس بفوائدها الكثيرة الغذائية إذ أنها مصدر كبير للنشويات التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط ، بالإضافة لما تحتويه من معادن عديدة مثل البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الفسفور ، والزنك ، بالإضافة لفيتامين سي المفيد للبشرة والجلد ، تحتوي البطاطس على أحماض أمينية هامة مثل أوميجا 3 ، وفيتامينات ب ، وهي عناصر مفيدة لتقوية وظائف الدماغ . وقت التحضير : ساعة . وقت الطبخ : نصف ساعة . عدد الأفراد : 5 المقادير : – 15 ثمرة بطاطس مستديرة صغيرة الحجم . – بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما . – نصف كوب من أوراق البقدونس المفروم . – ربع كيلو لحمة حمراء مفرومة . – ملعقة سمن كبيرة . – ملح وفلفل . – زيت للتحمير . مكونات الصلصة : – 8 ملاعق صلصة كبيرة . – لتر ماء . – ملح وفلفل أسود ناعم . الطريقة : – تغسل البطاطس جيدا بالماء وتقشر . – يتم تقوير البطاطس لعمل تجويف داخلها يتسغ لحشو اللحمة المفرومة . – تنقع البطاطس بعد تقويرها في ماء وملح وتترك جانبا لحين تحضير الحشو والصلصة . – يقلب البصل المفروم في وعاء مع قليل من السمن حتى يلين . – ثم تضاف اللحمة المفرومة للبصل المفروم ويقلب جيدا ويغطي حتى ينضج اللحم ، مع اضافة الملح والفلفل الاسود . – يضاف البقدونس المفروم على اللحم بعد نضجه ويرفع بعيدا عن النار . – تصفى البطاطس من الماء وتحشى باللحم المفرومة . – تقلى وحدات البطاطس المحشية باللحمة المفرومة في زيت غزير . – ترص البطاطس المقلية في صينية الفرن أو في قدر ، وتصب عليها الصلصة والماء وتترك في الفرن حتى تنضج لمدة نصف ساعة وتقدم ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض .
'vdrm hgf'h's hglpadm fhggplm hgltv,lm fhgw,v gaivvlqhk hglfhv; hglfhv; hglpadm hgltv,lm hgf'h's fhggplm fhgw,v |
|
|
13-06-2016, 02:08 PM | #2 | |
|
رد: طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور لشهررمضان المبارك
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
18-06-2016, 01:26 AM | #3 | |
|
رد: طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور لشهررمضان المبارك
الله يعطيك العافيه .. في انتظار جديدك ..
|
|
|
03-07-2016, 07:01 AM | #4 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور لشهررمضان المبارك
مُزُنْ
أسعدني مرورك .. شاكرة لك هذه الاطلالة |
|
03-07-2016, 07:07 AM | #5 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالصور لشهررمضان المبارك
ناهد نصار
نورتي موضوعي بحضورك |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لشهررمضان, المبارك, المحشية, المفرومة, البطاطس, باللحمة, بالصور, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رمزيات سكايبي لشهررمضان المبارك -صوررمزيات سكايبي لشهررمضان المبارك | نبضات مجروحه | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 4 | 03-07-2016 10:09 PM |
خلفيات ايفون لشهررمضان المبارك، صور رمزيات ايفون لشهررمضان المبارك | نبضات مجروحه | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 4 | 03-07-2016 10:03 PM |
السبانخ باللحمة المفرومة للرجيم | رغدء علاء | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 3 | 03-07-2016 12:15 AM |
قوارب الكوسة والبطاطس باللحمة المفرومة بالصور | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 21-09-2014 11:21 PM |
بطاطس محشية باللحمة المفرومة،طريقة عمل البطاطس المحشية2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-06-2013 11:30 PM |