اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-01-2016, 03:28 PM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
باستا بالباذنجان
:
المقادير:- 750 جرام مكرونة - كيلوجرام شرائح باذنجان مشوي - نصف كيلوجرام طماطم - حبة بصل مفرومة - 7 فصوص ثوم مفرومة - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ربع كيلوجرام موتزاريلا مبشورة - ملعقتان كبيرتان خل بلسمي - ملعقة صغيرة ريحان طازج - ملعقة كبيرة زعتر - ملعقة صغيرة سكر - ملعقة صغيرة شطة مجروشة - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة فلفل - حبة فلفل حار طريقة التحضير - أسلقي المكرونة لمدة 7 دقائق، ثمّ شوّحي الثوم مع زيت زيتون وفلفل حار. - افرمي الطماطم الطازجة وضعيها على النار مع بصل، زيت زيتون، زعتر، ملح وفلفل. - أضيفي اليها السكر وقلّبي جيداً. ثم ارفعيها وأضيفي إليها الريحان الطازج. - أضيفي إليها الخل البلسمي، الثوم، الفلفل الحار وقلّبي جيداً. - ضعي الصوص على المكرونة مع الباذنجان المشوي وقلّبي جيداً. - ضعي الخليط فى بيركس الفرن ثم رشي عليه كل كمية الجبنة الموتزاريلا. - ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدمي. ::
fhsjh fhgfh`k[hk |
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لوحات لتزيين البيت جميلة 2013 ، احلي لوحات 2013 ، لوحات رائعة2014 | حنين | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 1 | 03-06-2013 10:45 PM |
لوحات رائعه , صور لوحات رائعه جديدة , اجمل لوحات 2014 | غصة الوريد | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 3 | 24-05-2013 11:55 PM |
لوحات لتزيين البيت 2013 ، اجمل لوحات لتزين 2013 | حنين | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 2 | 01-04-2013 06:15 AM |
لوحات لتزيين البيت جميلة 2013 ، احلي لوحات 2013 | حنين | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 2 | 10-02-2013 08:42 PM |