اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-11-2015, 03:52 PM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
شوربة كريمة المشروم
العدد: 4 - 6 أشخاص مدة الطهي: 12 دقيقة مقادير الوصفة: 1 حبة صغيرة بصل ، مفروم 3 ملعقة كبيرة زبدة 6-8 حبة كبيرة مشروم (فطر) طازج 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1/2 1 كوب مرق دجاج 1 كوب حليب كامل الدسم 3/4 كوب كريمة للخفق للتقديم شرائح مشروم ، بقدونس مفروم طريقة التحضير: 1. افرمي المشروم ناعما. 2. سيحي الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ، أضيفي البصل وقلبيه بالزبدة الى ان يصبح شفافا، أضيفي المشروم واطبخيه مع التقليب المستمر 6 – 8 دقيقة الى ان يصبح لونه بني فاتح . 3. أضيفي الدقيق، الملح والفلفل وقلبي لحوالي 1 دقيقة . 4. بالتدريج أضيفي المرق والحليب، دعي الشوربة تغلي ثم خففي النار واتركيها 2 – 3 دقيقة . 5. أضيفي الكريمة، سخني الشوربة (لا تدعيها تغلي) زينيها بشرائح المشروم والبقدونس ::
a,vfm ;vdlm hglav,l |
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برجر الدجاج :وصفة غداء صحية ومتكاملة | هلا الصبا | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 5 | 09-03-2016 09:49 PM |
بالصور حضّري الزيتون الأخضر المخلل | هلا الصبا | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 16-12-2015 09:38 PM |
بالصور: تعديلات رائعة لأسطورة فولكس واجن | هلا الصبا | - عالم السيارات ‘ | 2 | 14-12-2015 08:22 AM |
ديكورات حمامات قصور راقية جداً | هلا الصبا | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 2 | 22-11-2015 11:52 AM |
خلطات طبيعية لتعطير غرفة النوم | هلا الصبا | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 1 | 13-11-2015 10:04 AM |