اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
29-08-2023, 10:42 PM | #1 |
|
سلطة المأكولات البحرية
المقادير - السلطعون : ربع كيلو (مخلي) - الروبيان : ربع كيلو (مقشر) - الكالاماري : ربع كيلو (مخلي) - الحبار : ربع كيلو - الكرفس : ربع كوب - المايونيز : نصف كوب - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - قشرة ليمون : نصف ملعقة صغيرة - البصل : ثلث كوب (مقطع) - طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح متوسطة الحجم) - بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - الكمون : حسب الرغبة طريقة التحضير 1. في مقلاة ضعي زيت الزيتون حتى يسخن، ثم أضيفي إليه الأكلات البحرية السابقة، وقلبيها لمدة 8 دقائق أو حتى يتحول لونها للذهبي. 2. اخلطي المايونيز مع الكرفس وبودرة الثوم في صحن، وقلبيهم جيداً. 3. ثم أضيفي للخليط البصل والطماطم، واستمري في التقليب، ثم أضيفي إليهم الملح والكمون، والأكلات البحرية، وقلبي جيدا حتى يمتزج الخليط. 4. اتركيه في المبرد 15 دقيقة وقدميه. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ sg'm hglH;,ghj hgfpvdm hgj]vdf |
|
10-09-2023, 04:46 AM | #4 | |
|
رد: سلطة المأكولات البحرية
الله يعطيك العافية ويسلم يديك دمت برعاية الرحمن
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المأكولات, التدريب, سلطة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هام للسائحين كيفية التصرف عند إلغاء الرحلة البحرية؟ | غصة الوريد | منتدى العرب المسافرون | 3 | 15-06-2023 10:53 AM |
وقفات مع التدريب | пαнεɔ | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 3 | 17-11-2018 12:56 PM |
اشهر المأكولات الكويتية | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 05-07-2016 04:08 AM |
توفر وظائف تحت التدريب لحملة الدبلوم | امل الحب | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 3 | 28-03-2016 11:53 PM |
برنامج التدريب الصيفي | juman96 | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 3 | 19-06-2012 11:15 PM |