اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-05-2020, 10:59 PM | #1 | |
|
فطيرة السينابون
::
المقادير - للحشوة : الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (طرية) القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) السكر البني : كوب - حليب : كوب (دافئ) - سكر : نصف كوب - سكر : نصف ملعقة كبيرة (كمية إضافية) - الماء : ربع كوب - الزبدة : نصف كوب (طرية) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) - طحين : 3 اكواب (منخل) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - خميرة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخلطي الحليب في وعاء مع الزبدة والسكر والملح. اخلطي الخميرة مع نصف ملعقة كبيرة سكر وربع كوب ماء دافئ في وعاء واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة مع الماء. اخلطي الطحين مع البيض وأضيفي المزيج لخليط الحليب والسكر والملح والزبدة ثم أضيفي مزيج الخميرة واعجني حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة وغطي العجين واتركيه لمدة ساعة حتى يتخمر. مدي العجين على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة. وزعي الزبدة على العجينة المفرودة وأضيفي السكر والقرفة ثم لفي العجينة على شكل ضفيرة وضعيها في قالب كيك مدهون بالزبدة. اتركي العجين بالقالب لمدة نصف ساعة ترتاح ثم أدخليها الفرن على حرارة 190 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر. ازيلي العجين من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم قدميها. ::
t'dvm hgsdkhf,k |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السينابون, فطيرة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه السينابون 2013 ، عجينه السينابون 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 25-04-2014 12:39 AM |
حلى فطيرة الموز ، طريقة عمل حلى فطيرة الموز ، وصفة حلى فطيرة الموز 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 22-04-2014 04:11 AM |
خطوات عمل فطيرة اللحم , طريقة عمل فطيرة اللحم 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-09-2013 11:54 PM |
طريقة عمل حلى فطيرة التوت 2013 ، وصفة حلى فطيرة التوت 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:50 PM |
السينابون | ام راشد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 07-09-2012 06:52 PM |