منتديات رغد الشمال - عرض مشاركة واحدة

09-12-2015, 08:21 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقبلات شهية مستوحاة من طبق السوشي الياباني الشهير، ولكن اعداد هذا الطبق في المنزل سهل بفضل استخدام السلمون المدخن.

المكونات:

1 علبة شرائح السلمون المدخن

1 علبة جبن كريمي طري مع عصرة ليمون

1 حزمة شبت

فلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:

توضع شرائح السلمون المدخن بشكل طولي متساوٍ.

تدهن بطبقة غنية من الجبن الكريمي.

تلف شرائح السلمون على بشكل اسطواني مثل السوشي. ثم تلف بورق نايلون وتوضع في الثلاجة لتتماسك جيداً.

قبل التقديم ينزع البلاستيك، وتقطع بسكين حادة الى لفائف صغيرة متناسقة الحجم.

ترش بالشبت وتقدم فوراً.

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

s,ad hgsgl,k hgl]ok